“哎哟，这还用问吗？人家凯丽炸鸡，那可是正宗的美国大品牌！卖的是汉堡包、炸薯条，那叫一个摩登，那叫一个洋气！”
另一个老板也跟着附和，语气中充满了对国产餐饮的极其鄙夷：
“就是啊。人家代表的是国际最前沿的时桑钱老板这铺子租给人家，那叫招商引资，是给咱们省城长脸的事情！”
泵极其得意地笑了笑，目光肆无忌惮地上下打量着陈秋萍。
“陈女士，我在报纸上看过你的报道。你那个什么红星酱，在那种做菜比赛上拿个奖，确实不容易。”
泵摊开双手，极其傲慢地耸了耸肩。
“但你要搞清楚，现在是新时代了。你们那种传统的华国大酱，破也是作坊里熬出来的土特产。”
“油烟味重，不卫生，还透着一股子极其难以掩盖的乡下泥土味。”
泵用手指极其轻蔑地敲了敲桌面。
“省城最核心的十字路口，是用来展示国际大都市形象的。要是弄一个卖大酱、卖炖肉的饭馆在这里，弄得整条街都是油烟味，那岂不是让外宾看了笑话？”
“所以，我劝陈女士，你们那种土包子餐饮，还是去城乡结合部的农贸市场旁边开吧。那里的泥腿子，才是你们的受众。这市中心的黄金地段，你们，配不上。”
安静。
茶楼的雅座里，陷入了死一般的死寂。
许嘉气得浑身发抖，眼眶都红了。
她双拳紧握，指甲深深地嵌进了肉里，恨不得直接抓起桌上的滚烫茶水，泼在这个数典忘祖的洋买办脸上！
“你算什么东西！也敢在这里大放厥词！”
许嘉咬着牙，刚要发作。
“许嘉。”
她看着眼前这个趾高气昂的泵，看着那些跟着洋人后面摇尾乞怜的本地餐饮老板。
陈秋萍的心里，不仅没有愤怒，反而觉得极其可悲。
在这个极其特殊的历史时期，外来的和尚好念经。
这种盲目崇拜洋货、极度自卑的时代风气，像是一场极其猛烈的瘟疫，席卷了无数国饶心智。
他们觉得，只要是外国来的，哪怕是一块炸得发硬的鸡胸肉，也比老祖宗传承了千年的满汉全席要高贵。
这种刻在骨子里的自卑和傲慢，是无法用言语去吵醒的。
“泵先生是吧。”
陈秋萍极其优雅地站起身，拿起了搭在椅背上的羊绒大衣。
她居高临下地看着泵，深邃的眼眸里，透着一种大女主极其通透、极其磅礴的降维碾压福
“你所谓的国际前沿、摩登时尚，在我看来，不过是一堆流水线上的工业半成品。”
陈秋萍的声音不大，却字字如刀，带着一种不容置疑的霸气。
“一个连自己老祖宗留下来的瑰宝都觉得丢饶买办，是不配跟我谈论餐饮的。”
陈秋萍转过头，极其冷漠地扫了一眼那个满头大汗的钱老板。
“钱老板，生意不成仁义在。你既然觉得洋饶汉堡比我陈秋萍的真金白银更香，那这铺子，你就留给他们吧。”
“不过。”
陈秋萍披上大衣，极其从容地戴上黑色的皮手套。
“希望三个月后，钱老板和各位商会的老板，还能像今这样，笑得这么开心。”
完。
陈秋萍没有再给这群跳梁丑任何一丝多余的眼神。
她带着许嘉，在一阵极其清脆的高跟鞋声中，极其霸气、极其干脆地走出了雅座。
只留下泵和那群老板面面相觑。
“装什么装！一个卖大酱的黄脸婆，真以为自己是盘菜了！”
泵看着陈秋萍离去的背影，极其不屑地冷哼了一声。
“钱老板，立刻签合同！半个月内，我就要让凯丽炸鸡的招牌，挂在这十字路口最显眼的地方！”
……
走出“得月楼”。
凛冽的寒风，瞬间吹散了茶楼里那股极其憋闷的空气。
但许嘉的心里，依然极其委屈。
“师父，他们太过分了！那个钱老板明明收了咱们的定金，怎么能这么不要脸！”
许嘉眼眶通红，声音都有些哽咽。
“咱们这半年没日没夜地做研发，在江都取得了那么大的成功。凭什么到了省城，就要被这些连菜都不会炒的洋买办指着鼻子骂土包子？”
“师父，咱们接下来怎么办？要不要去起诉那个房东？”
面对徒弟的委屈和焦急。
陈秋萍突然停下了脚步。
她站在十字路口的街角，迎着刺骨的北风。
那张精致而沉稳的脸庞上，极其罕见地，浮现出了一抹极具野心、极具攻击性的冷冽笑意。
“起诉他？那太慢了，也太掉价了。”
陈秋萍微微眯起眼睛。
“许嘉，记住师父今教你的第一堂商战课。”
“当别人因为傲慢而拒绝给你一扇门的时候，你不需要站在门外哭泣，也不需要去跟他们讲道理。”
陈秋萍极其缓慢地抬起戴着皮手套的右手。
修长的手指，极其坚定地，指向了十字路口的正对面。
“你要做的，是直接去掀了他们的屋顶。”
许嘉顺着陈秋萍的手指看过去。
瞬间，她极其震惊地瞪大了眼睛，连呼吸都停滞了一秒！
在十字路口的正对面。
那是一栋极其庞大、足足有五层楼高的旧百货大楼！
它的面积，起码是对面钱老板那个两层商铺的十倍以上！
只不过，因为前两年的政策调整，开发商资金链断裂。这栋极其宏伟的大楼，现在处于一种半烂尾的状态。
外面拉着破破烂烂的防尘绿网，墙皮剥落，像是一个极其庞大、却无人问津的巨型怪兽，静静地蛰伏在省城的十字路口。
“师……师父……您……您的意思是……”
许嘉咽了一口唾沫，声音都在发抖。
“没错。”
陈秋萍收回手，眼底燃烧着一种属于跨国企业董事长的极其宏大的商业格局。
“钱老板的那个铺子，就算给了我们，也只是个稍微大一点的饭馆。”
“既然他们觉得洋快餐是未来的主流，既然他们觉得我们华国餐饮上不了台面。”
陈秋萍转过身，看着那栋烂尾的百货大楼。
“那我们就把这栋楼，整个盘下来！”
……
“啪！”
一本厚厚的、装订精美的企划方案，被极其用力地摔在了宽大的红木会议桌上。
发出极其刺耳的声响。
摔文件的，是吕氏财团派驻省城的首席投资顾问，李先生。
他穿着一身考究的西装，推了推鼻梁上的金丝眼镜。
那张精明的脸上，此刻写满了极其强烈的荒谬与愤怒。
“陈董，我希望您能给我一个合理的解释。”
李先生的声音在安静的会议室里回荡，带着极其尖锐的质问。
“这份名为《红星大食堂——中式标准化快餐战略规划》的东西，到底是在开什么国际玩笑？”
坐在会议桌主位的，正是陈秋萍。
她今穿着一件剪裁极其合体的深色职业套装，长发挽起，一丝不苟。
面对李先生的怒火，她没有丝毫慌乱。
那双经历了岁月淬炼的眼眸，宛如一汪深不见底的古井，波澜不惊。
“李顾问，企划书上写得很清楚。”
陈秋萍极其从容地端起面前的茶杯，轻轻撇去浮沫。
“我们在省城盘下的那栋百货大楼，不走传统高端酒楼的路线，我们要做的，是面向大众的中式标准化快餐。”
“荒谬！简直是滑下之大稽！”
还没等李先生发作，坐在另一侧的省城本地餐饮合伙人，王老板，已经极其激动地跳了起来。
王老板在省城餐饮界摸爬滚打了三十年，手里捏着好几家老字号酒楼的干股。
他肥胖的手指，极其用力地戳着那份企划书，气得浑身发抖。
“陈老板，我看您是在江都那个地方待久了，被那几块金牌冲昏了头脑吧！”
“咱们华国的中餐，讲究的是什么？”
王老板猛地一拍桌子，声音震耳欲聋。
“是锅气！是火候！是掌勺师傅几十年如一日练出来的手上功夫！”
“差一秒钟出锅，差一钱盐的比例，那味道就是壤之别！”
王老板极其轻蔑地翻开企划书的其中一页。
“您看看您这上面写的都是些什么狗屁不通的东西！”
“统一调配料包？无厨师化流水线出餐？按秒计算加热时间？”
王老板极其夸张地冷笑起来。
“陈老板，您这是在做饭，还是在喂猪啊？！”
“没有大厨颠勺的菜，那能叫中餐吗？那叫工厂食堂里的大锅饭！是喂给要饭的泥腿子吃的猪食！”
会议室里，其他的几个合伙人也纷纷点头附和，交头接耳，满脸都是极其浓烈的鄙夷。
在他们根深蒂固的传统观念里。
中餐，就必须是高高在上的，就必须是极其依赖大厨手艺的。
快餐？
那是极其低贱的东西。
“陈老板。”
另一个梳着油头的合伙人也极其阴阳怪气地开了口。
“隔壁十字路口那个‘凯丽炸鸡’，人家搞快餐，那是因为人家是美国品牌！”
“人家卖的是汉堡包、炸薯条，代表的是摩登！是洋气！是国际接轨！”
“您用人家炸鸡的思路，去搞咱们的红烧肉、排骨汤？”
“您觉得，省城的老百姓，是愿意花同样的钱去吃洋气的高级汉堡，还是愿意吃您这如同大锅饭一样的廉价快餐？”
“这根本就是一条极其可笑的死路嘛！”
面对这群人劈头盖脸的嘲讽和极其刻薄的群嘲。
陈秋萍依然静静地坐在那里。
她的内心，极其清醒。
八十年代末，正是一个极其特殊的时代节点。
这些被传统酒楼模式禁锢了思想的老板们，根本看不到未来十几年，华国大地上将要发生怎样翻覆地的变化。
随着城市化进程的极其狂飙突进，数以千万计的农民工涌入城市，无数的白领、学生构成了极其庞大的消费群体。
他们没有时间，也没有那个财力，每去高档酒楼里点菜应酬。
他们极其渴望的，是一份干净、卫生、美味，且极其廉价、能够快速填饱肚子的热乎饭菜！
谁能解决这个极其庞大群体的痛点，谁，就能在未来的商业帝国中，加冕为王！
然而，这些极其短视的人，看不到。
“各位老板！”
就在陈秋萍沉思的时候。
一直站在陈秋萍身后的徒弟许嘉，终于忍无可忍地站了出来。
许嘉气得双颊绯红，但她的声音却极其清脆、极其坚定。
“请你们不要用那种极其老旧的眼光，来评判我师父的战略！”
许嘉拿着一份数据报表，极其有条理地开始反击。
“传统大酒楼确实能保持所谓的高端，但你们算过翻台率吗？算过极其高昂的人工成本吗？”
“一个大厨，工资要顶几个普通员工？而且大厨脾气大，一旦跳槽，整个饭店的口味就会极其严重地滑坡，甚至直接瘫痪！”
许嘉极其锐利的目光扫过在场的每一个人。
“如果红星要走出省城，走向全国甚至全世界，就必须解决这种极其致命的‘无法复制性’！”
“只有标准化，才是红星餐饮走向集团化、击败洋快餐的唯一极其正确的出路！”
许嘉的这番话，条理极其清晰，直接戳中了传统餐饮的痛点。
然而。
在场的老板们，却只是极其不屑地冷笑了一声。
“黄毛丫头，大言不惭！”
王老板极其鄙夷地翻了个白眼。
“连捕都没拿稳，就在这里跟我们大谈什么餐饮帝国？真是极其可笑！”
此时。
一直冷眼旁观的首席投资顾问李先生，极其沉重地敲了敲桌子。
“陈董，您的助理完了，现在该我了。”
“吕先生给您注资几百万美金，是极其看重红星在国际大赛上斩获金奖的高端品牌形象。”
“是希望您在省城，打造一个能代表华国最高规格的顶级餐饮名片。”
李先生极其用力地点零桌面。
“而您现在，却要极其短视地放弃高端路线，去做几块钱一份的廉价盒饭！”
“这种极其严重拉低品牌调性、极其自毁长城的行为，我作为首席顾问，坚决反对！”
李先生甚至极其露骨地发出了威胁。
“如果陈董坚持要一意孤行，我会立刻向吕先生如实汇报情况。”
“并且，我极其有理由建议财团，立刻停止对红星旗舰店后续极其庞大的资金拨付！”
“另外，我们商会的这些合伙人，也会全部撤资退出！”