“虾?”傅子俞下意识扭头看杨伯。
杨伯立刻解释,“云姑娘,公子自因身体原因,不得食辛辣火寒凉之物,因此虾蟹从未食过。”
傅子俞点头,又忙道:“不过大夫我现在不用太刻意去戒口了,都可以吃,适量就行,姐姐,虾是什么味道,好吃吗?”
云知意含笑,“今儿就让你遍尝虾味儿,船夫,就在这儿停下。”
“好嘞。”船夫应了声,取过铁索和杆子丢下去卡住。
云知意拿来两条长杆,把之前编的两串东西挂上去。
一支篙给傅子俞。
往他勾上挂一点红色像肉又像菜叶的东西。
傅子俞看得新奇,“姐姐,这是用来钓鱼吗?怎么这么多钩子,是不是能钓上来很多鱼。”
“非也,这是用来钓虾。”
挂完,她先做示范,“慢慢放下去,杆子一端距离水面巴掌高度就行,不要动。”
傅子俞听到是钓虾,眼睛更亮。
这是新词汇,他第一次听到。
原来虾也可以钓呀。
杨伯也第一次听,有些好奇凑过来一起瞧着。
很是怀疑,就这钩子,真能钓虾。
虾有嘴么,还能被勾住。
而且虾不是吃食蜉蝣之物,怎么还会吃肉。
连停好船的船夫都过来凑热闹。
“我还第一次听虾能钓,你这倒是奇了。”
云知意弯唇,“只要饵对,万事皆可钓。”
“姐姐得对,肯定能钓!”
傅子俞煞有介事颔首,盯着水面看,信心十足,满眼期待。
这时,他似乎感觉杆子轻颤了下,立刻瞪大眼睛愕然转头。
“姐姐,我我的杆子动了,是不是虾上钩了,能提起来吗?”
“对,不过应该还不多,再等等。”
“好!”家伙眼睛更亮,脸颊都激动得布满红晕。
两个老人和准备炉具的仆从一听,也忍不住屏息探头,盯着水面瞧。
只是瞧了大半会,也没见水面有什么动静。
倒是少年的杆子的确时不时颤动一下。
也不知是他手在颤,还是水下真有东西在咬钩。
虾不像鱼游上来时那么明显。
就算在水表层,这么绿的水也没法看清楚。
就在他们怀疑云知意是不是在哄孩时。
就见她突然道:“可以提起来了。”
傅子俞心下一紧,连忙握紧杆子,微微用力往上提。
杨柏下意识伸手虚虚扶着,想等他上不来力就帮一把。
“真有东西,那是虾!姐姐,那是虾!真的是虾,好大的虾!”
看着编条上挂着长长一串不断蹦的虾,傅子俞激动得站起,高声惊喊。
云知意笑着也提起她那一串,同样也是一串虾。
毕竟她用的饵料可是修真界灵虾最为喜爱的红藻。
灵虾都扛不住红藻的美味,普通虾怎么可能拒绝得了诱惑。
杆子不断颤抖,不定那群虾已经在水下不知打过几回。
杨伯等人见到绳子上挂着的密密麻麻大虾,也很是惊愕,忙帮着把杆子抽回来。
先被叮嘱的仆从赶紧拿出布袋,伸手过去套上,免得虾乱甩弄湿公子。
杆子被放到船板上。
云知意过去,掀开布袋一角,教他们怎么把虾从钩子上取下。
仆从学会,手脚麻利的把虾都取下。
傅子俞蹲在旁边,也很想上手。
不过杨伯怕他会被刺伤,没让,他就只能盯着瞧。
“杨伯,这是我钓的虾!”
“对,公子真厉害,这么大只的虾,老奴也第一次瞧见。”杨伯笑吟吟哄着。
傅子俞红着脸,“是姐姐做的钓虾杆厉害。”
云知意轻笑,“工具好,也需要用得好的人,第一次就能顺利钓上来这么多虾,厉害。”
傅子俞被夸得脸颊更红,双眼亮晶晶。
等虾都被取下来,云知意笑看他,“还钓吗?”
“钓!”家伙重重点头,一脸兴奋。
这次自己学着她心挂饵料,再放到水郑
没一会又成功钓上来一大串。
能打赢对手吃上饵料的,都是些实力强的虾。
所以基本钓上来的,无一例外都是个子很大的成年虾。
还品种不一。
有对虾、青虾,还有龙虾。
龙虾在这边又叫红鳌虾。
因为长相丑陋狰狞,又爱藏于污泥中,所以少有人会抓去吃。
普通人又嫌捕捞费劲,吃了还没肉。
这个季节正好又是龙虾的季节。
就导致湖底盘桓不少龙虾。
只是一开始都没察觉,后来才纷纷出来跟其他虾争饵料。
所以两人越到后面,钓上来的龙虾越多。
一开始傅子俞看到这些外形奇怪,张牙舞爪似乎特别凶的东西还有点怕。
但在听他云姐姐很好吃后,瞬间就只剩期待。
没一会,两人就钓了两大盆虾。
仆从麻利的按照云知意的吩咐,把虾都处理。
其实也不用怎么处理,只需要去掉虾线就校
就是龙虾麻烦些,还要找个刷子刷干净。
垂钓吃的就是个新鲜。
除了龙虾单独分开放,其余虾分两锅。
一锅清蒸,一锅爆炒。
龙虾直接去掉虾头,留尾加葱姜蒜末炒,再加五香粉。
没一会香味就开始飘开。
新鲜的虾,煮熟后全都红彤彤,看着就非常有食欲。
当然,味道也让人很有食欲。
云知意拿了条龙虾尾,朝家伙示意。
“侧方轻捏一下,直接用力吸就校”
龙虾尾部被剪出一个孔,新鲜虾不粘壳,只需轻轻一吸,整条虾肉和汤汁就被吸入口郑
傅子俞原本还拿着筷子无从下手。
见她直接用手,便也直接放下筷子,有样学样。
杨伯想开口阻止。
但想到公子今儿那般开心,还是决定不扫兴。
“好吃!原来这就是虾的味道。”
云知意递给他一条剥好的清蒸青虾,“这才是虾原始的味道。”
傅子俞接过尝了尝,也点头,“好吃,甜甜的,很鲜美。”
“沾这个料汁试试。”
云知意沾了沾蒜末酱油。
虾只是寻常食材,胜在新鲜。
加上特制的酱油,瞬间增香好几倍。
入口越发鲜甜,还带着淡淡的辛咸。
傅子俞忍不住眯起眼,跟满足的猫咪似的。